Fabrication :
La mousse de foie, est composée de foie et de viande de porc, d'oignon et de porto, assaisonnée avec du sel et du poivre. Sa recette artisanale lui apporte une texture mousseuse.
Conseil de dégustation :
Idéal pour toaster sur du pain de campagne.
Envois effectués du lundi au jeudi. Toutes commandes passées avant 10h seront traitées et expédiées le jour même