Saucisson pur porc

Saucisson pur porc

€10,80

Fabrication :

Les cochons sont élevés à la ferme de façon traditionnelle, nourris de petit lait, de farine de céréales, de légumes, de fruits.  Cela confère à cette charcuterie des saveurs uniques, un goût authentique. 

Goût et saveurs :

Ce saucisson sec est naturel, sans additifs, conservateurs ni colorants.

Il est 100% naturel. Le saucisson est transformée à la ferme avec des recettes à l’ancienne. Il est salé au sel sec comme autrefois, sans saumure.Il ne contient pas de sel nitrité, ce qui explique sa couleur plus « grise », et l’impression qu’elle est plus grasse, alors qu’en réalité, il y a beaucoup moins de gras que dans la charcuterie industrielle !

 

Conseils pour la dégustation :

Idéal durant un apéro accompagné des Apérichèvre.

Ces mini saucisses se marieront la perfection avec des apérichèvres et un Picodon. 

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