Fabrication :
Démoulé depuis 1 à 2 jours et brièvement séché en surface, ce fromage de vache est un fromage lactique pur vache au lait cru et au miel. Il est recouvert d'amandes effilées qui lui donnent une texture croquante avec le doux goût du miel.
Goût et saveurs:
Ce fromage s’affirme au fil du temps selon sa maturité. D’abord doux et frais puis plus sec et corsé, il est enrobé d'amandes effilées. Il a une texture légère fraîche et texturée par l’enrobage.
Simple et classique, ses saveurs vont joliment agrémenter vos envies de fraîcheur. Ce fromage magnifique agrémentera et différenciera votre assiette de fromage.
Vous retrouverez également la vache frais aromatisé miel et amandes dans le plateau l'indécis, le plateau familial, le plateau apéro et dans le plateau gourmet.
Envois effectués du lundi au jeudi. Toutes commandes passées avant 13h seront traitées et expédiées le lendemain.