Fabrication :
Ce fromage de vache sec est un fromage fermier au lait cru entier à pâte molle, légèrement strié et tacheté.
Gout et saveurs :
Ses arômes sont doux, avec un léger goût d'étable. Ses saveurs longues en bouche sont douces et lactiques, avec une petite note de noisette. La couleur jaune de la pâte est typique du fromage de vache
Envois effectués du lundi au jeudi. Toutes commandes passées avant 10h seront traitées et expédiées le jour même.